Bayat Ekmek Böreği
Malzemeler :
- 1 adet Bayat Ekmek,
- 200 gr kaşar rendesi,
- 200 gr beyaz peynir,
- 1,5 su bardağı süt,
- 2 yumurta.
HAZIRLANIŞI
- Küçük fırın tepsisinin altını yağlayın,
- Ekmeğin yarısını küçük küçük parçalayarak tepsinin dibini döşeyin,
- Üzerine kaşarın yarısını ve beyaz peynirin tamamını yayın,
- Üzerine ekmeğin diğer yarısını döşeyin,
- Kalan kaşarı da üzerine yayın,
- Yumurtaları sütün içine kırıp çırpın ve böreğin üzerine gezdirin,
- 10-15 dakika dinlendirdikten sonra 220 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Yorumlar
Yorum Gönder